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Gesunde Nicecream im Eis- und Muffinbecher

7020821212_EMB_Pkt_weiss_rot_4Nicecream ist die gesunde Alternative zu normalem Eis. Es wird komplett ohne Zucker und Kuhmilch zubereitet. Als Basis dient häufig Banane, es kann aber auch mit anderen gefrorenen Früchten/Obst hergestellt werden. Das Wort Nicecream setzt sich dabei aus den Worten "Nice" und "Icecream" zusammen.

Und das Ganze ist mit minimaler Vorbereitung verbunden, Bananen oder Früchte in Stücke schneiden und einfrieren. Natürlich sind auch TK-Früchte erlaubt. 

Wenn alles richtig fest gefroren ist, mindestens einen Tag im Kühlfach lassen, Banane plus Frucht in einen stabilen Mixer schütten und zu einer cremigen Masse mixen. Damit ist es schon getan.

Wer mag, wird kreativ mit den Extras. Banane mit Mango, Erdbeeren, Waldfrüchten, weiteren Beeren etc. Nüsse oder andere Leckereien können auch hinzugefügt werden. Wer mag kann auf Banane verzichten und nur rote Früchte oder gelbe Früchte verwenden. 

Wichtiger Hinweis:
Nach der Zubereitung sollte die Nicecream am gleichen Tag verzehrt werden. Leider ist das erneute Einfrieren nicht möglich, weil Geschmack und Struktur sich verändern.

  1. Hier gibt es ganz leckere Rezepte:
  1. Eis- und Muffinbecher
Tags: Rezepte

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